A colheita do café arábica no Espírito Santo terá início nesta quinta-feira (22), em evento simbólico promovido em Venda Nova do Imigrante.
A cerimônia acontece a partir das 8h, na propriedade do produtor Florindo Avanci, localizada na comunidade de São Roque. O evento contará com a presença de produtores, técnicos e autoridades.
A Secretaria da Agricultura (Seag), o Incaper e a Prefeitura de Venda Nova organizam a abertura oficial, que marca o início da safra 2025 no estado.
Segundo o secretário estadual da Agricultura, Enio Bergoli, a cafeicultura arábica representa uma das atividades mais relevantes para a economia e o interior capixaba.
“O evento valoriza o produtor rural e reforça nosso compromisso com políticas públicas voltadas à produtividade, sustentabilidade e qualidade do café capixaba”, destacou Bergoli.
A programação inclui a palestra “O que precisamos fazer para ter sucesso com a cafeicultura irrigada?”, ministrada por Caio Louzada Martins, extensionista do Incaper. Na sequência, os participantes acompanharão uma colheita simbólica, representando o início da safra nas mais de 26 mil propriedades capixabas produtoras de café arábica.
Espírito Santo é o 3º maior produtor de arábica do Brasil
Segundo dados da Conab, o Espírito Santo ocupa a terceira posição nacional na produção de café arábica, atrás apenas de Minas Gerais e São Paulo.
A safra capixaba de 2025 deve alcançar cerca de 3,3 milhões de sacas de 60 kg, cultivadas em 121,6 mil hectares, com produtividade média de 27,1 sacas por hectare.
A cafeicultura arábica, além de ser pilar econômico do estado, movimenta cadeias produtivas, fortalece o comércio local e gera emprego e renda no campo.
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