Bacalhau, peixes, frutos do mar, batata, azeite e chocolates são alguns produtos tradicionais mais procurados pelas famílias na Semana Santa. Mas a variação de preços pode assustar. Por conta disso, o Procon de Cachoeiro de Itapemirim listou algumas dicas para que a conta final não pese no bolso.

A principal instrução é não abrir mão da pesquisa de preços, já que a variação de valores costuma ser grande. E o consumidor precisa estar atento às formas de pagamento, à validade e ao acondicionamento dos alimentos.

“Além de conferir se os produtos estão dentro vencimento, é importante evitar os com embalagem que não esteja em perfeito estado de conservação. Também é muito importante que o consumidor exija e guarde a nota fiscal de compra, pois este é o documento que garante o direito à troca, caso haja a necessidade”, lembra o coordenador do Procon de Cachoeiro, Osvaldo de Souza.

Os consumidores também precisam ficar atentos quanto à higienização dos estabelecimentos e dos atendentes, que precisam estar devidamente paramentados. “São cuidados básicos e necessários, que podem evitar problemas, como infecção ou intoxicação”, alerta o coordenador.

Dicas gerais

• Peixes e carnes: procure açougues que apresentem boas condições de higiene. O consumidor precisa ter cuidado com a carne que não foi fiscalizada, pois pode estar contaminada. O produto também pode ser contaminado depois da inspeção, no próprio açougue ou estabelecimento de comercialização. Esses produtos devem ser vendidos com a identificação da origem.

• Ovos da Páscoa: fique atento às embalagens. Elas devem estar em boas condições. Os ovos de chocolate devem trazer a identificação do fabricante, a data de validade, o peso e a composição – informação fundamental para quem não pode ingerir determinados ingredientes. É importante ficar atento ao peso dos ovos, e quando houver inclusão de brinquedos no seu interior, observe a indicação da idade recomendada. Os ovos da Páscoa costumam ser mais caros, por serem produtos sazonais, por isso, às vezes, é possível comprar mais chocolate em bombons ou barras, por preço menor.

• Produtos a granel: confira o peso, quantidade e aparência do alimento. Não aceite produtos mal acondicionados, que apresentem sujeiras ou mofo. Não compre a mercadoria caso haja suspeitas sobre sua qualidade.

• Palmito in natura: verifique a procedência do alimento e observe se eles estão protegidos da presença de insetos, bem armazenados e refrigerados.

• Alimentos congelados: deixe os alimentos congelados e resfriados para o final das compras, antes de se dirigir ao caixa.

• Preço: todo produto deve ter preço devidamente exposto ao consumidor. É fundamental guardar a nota fiscal de compra para possíveis trocas de produtos.