A aquicultura capixaba vive um novo ciclo de crescimento. Depois de anos marcados por oscilações, o setor recuperou força e alcançou, em 2024, o melhor desempenho desde 2014.
Foram produzidas cerca de 7,1 mil toneladas de peixes, um avanço de 73% em comparação ao menor volume registrado em 2017.
O valor da produção acompanhou o ritmo: chegou a R$ 68,4 milhões, mais que o dobro do obtido em 2020.
No Sul do estado, Muniz Freire e Alegre ampliaram a capacidade produtiva com tecnologias adaptadas às realidades locais.
A tilápia segue como protagonista absoluta, respondendo por 99,46% da piscicultura estadual.
Somente em 2024, foram 7,03 mil toneladas, consolidando a espécie como carro-chefe da produção.
Os demais peixes representam menos de 1% do total, evidenciando a forte especialização do setor no Espírito Santo.
A liderança na produção está concentrada em municípios que já possuem estrutura consolidada. Linhares ocupa o primeiro lugar, com 3,2 mil toneladas (45,5%).
Domingos Martins vem na sequência, com 1,4 mil toneladas (20,05%), e Marechal Floriano aparece em terceiro, com 550 toneladas (7,82%). Guarapari também avançou.
O crescimento recente está diretamente ligado à modernização dos sistemas de cultivo.
Entre as principais melhorias adotadas estão boas práticas de manejo, genética aprimorada, uso de aeradores, alimentação balanceada e maior controle sanitário.
A tilápia também se mantém competitiva no mercado por oferecer regularidade, qualidade e boa aceitação no varejo e na indústria.
Para o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, a atividade já é uma das mais promissoras do agronegócio capixaba.
Ele lembra que a tilápia se tornou estratégica para o desenvolvimento da aquicultura no Espírito Santo e que o Estado vive um ciclo de crescimento sustentado, resultado dos investimentos em tecnologia, qualificação e organização produtiva.
“Esse desempenho significa mais renda para as famílias rurais, diversificação e segurança alimentar”, conclui.
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