Apesar da alta dos custos no setor agrícola em 2022, os produtores rurais não deixaram de aumentar a produção, que teve um crescimento de 5,6% nas lavouras. Esse aumento de produção, somado aos preços médios mais altos recebidos pelos produtores, fez com que o Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBPA) do Estado atingisse R$ 24,2 bilhões, o maior valor da série histórica, segundo estimativa do boletim de conjuntura do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).
O VBPA é um índice anual que mede a produção agrícola e os preços pagos aos produtores capixabas. Em 2021, esse índice já tinha sido recorde, com R$ 17,2 bilhões. Para 2022, o volume foi ainda maior, com R$ 24,2 bilhões – um aumento de 41%.
Do total do VBPA estimado em 2022, a cafeicultura teve a maior participação histórica, com 50,9% (R$ 12,3 bi), seguida pelos produtos de origem animal com 19,2% (R$ 4,7 bi), fruticultura com 11,1% (R$ 2,7 bi), olericultura com 9,1% (R$ 2,2 bi), pimenta-do-reino com 4% (R$ 976,9 mi) e silvicultura e extração vegetal com 2,2% (R$ 598,2 mi).
Entre os produtos mais importantes da agricultura, os que tiveram as maiores variações positivas no valor bruto da produção de 2022 em relação a 2021 foram: café arábica (+103%), café conilon (+55%), mamão (+621%), banana (+41%), inhame (+139%) tomate (+56%), repolho (+32%) e milho em grão (42%). A pimenta-do-reino teve variação negativa de 19%, por causa da queda dos preços no mercado. Na produção de origem animal, o leite teve aumento de +11%; ovos de galinha +16% e mel de abelha +24%.
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