A Cooperativa da Agricultura Familiar de Cachoeiro (CAF) está trabalhando com entregas em domicílio. O serviço começou no início da pandemia, foi interrompido e retomado no mês de setembro.
Quem conta é o presidente da CAF Eliezer da Silva. Segundo ele, a instituição, que nasceu como associação em 2009 e se tornou cooperativa em 2013, preferiu mudar para entrar na venda da merenda escolar de forma legalizada, podendo tirar nota fiscal e participar dos processos públicos.
“Vamos completar dez anos no dia 19 de julho do ano que vem e a mudança de associação para cooperativa abriu um pouco mais o leque para nós e trouxe novos cooperados”, conta.
Eliezer diz que hoje a CAF possui 161 cooperados de Alegre, Atílio Vivácqua, Cachoeiro, Presidente Kennedy e Vargem Alta, que vende frutas, verduras, legumes, café, mel e produtos da agroindústria, como pães, biscoitos, bolos, queijos e iogurtes, entre outros.
“Recentemente um produtor de Itapemirim que atua na comercialização de atum em conserva nos procurou. Estamos conversando”, informa.
O presidente da CAF enfatiza que a cooperativa está num momento de crescimento e trabalhando muito para se desenvolver e crescer ainda mais.
Fala da importância do ticket feira, da Prefeitura de Cachoeiro, e destaca que 33 produtores participam da feira próximo ao Hospital Materno Infantil, no Aquidaban, às quartas-feiras.
“Graças a Deus a cooperativa está com uma demanda e com uma gama muito grande de produtos e queremos expandir ainda mais”, frisa.
Eliezer ressalta que a CAF comprou um terreno e no ano que vem pretende expandir e fazer um trabalho maior nos produtos processados a vácuo, para que tenham um pouco mais e durabilidade e menos perdas, como forma de oferecer aos clientes ainda mais qualidade.
Segundo ele, os cooperados estão muito satisfeitos com o resultado da entrega em domicílio. “Começamos há menos de um mês com oito clientes e na semana passada já atendemos 22 famílias. Este número é crescente”, comemora.
O presidente entende que o crescimento é uma coisa natural, e que depende da qualidade dos produtos e do bom atendimento prestado.
“É uma trabalho de formiguinha. Um compra, fala para o amigo. A gente depende muito disso também. Divulgamos em nossas redes sociais, mas sem sombra de dúvidas esta divulgação boca a boca ajuda muito”.
Produtos orgânicos
O produtor diz ainda que alguns produtores trabalham com produtos orgânicos e estão na fase de transição para o selo orgânico.
“Estamos esperando a finalização da certificação. É um processo que ainda demanda um pouco de tempo, mas creio que no ano que vem teremos finalizado este processo e os que gostam dos produtos orgânicos terão mais esta opção”, esclarece.
SAIBA MAIS
Perfil no Instagram: @cafcachoeiro
Telefone para encomendas: 28 99885-5292
