Duas das atrações e tradições da ExpoSul são o concurso leiteiro e a exposição ranqueada das raças Gir e Girolando. Essas competições reúnem animais superestrelas, que demandam cuidados especiais.

Os animais que participam da exposição usam, por exemplo, xampu especial, “pretinho” nos cascos e até glitter para ficarem mais vistosos aos olhos dos jurados.

Nesta edição 2024 da ExpoSul Rural, realizada no Parque de Exposições de Cachoeiro de Itapemirim, a expectativa é que concurso leiteiro e a exposição reúnam 550 animais, alguns deles chegando a valer mais de R$ 200 mil.

Nos concursos leiteiros tradicionais, ganham os animais que produzem a maior quantidade de leite, que é medido em quilos, e os proprietários das vacas vencedoras recebem premiação em dinheiro.

Serão R$ 40 mil reais para as diversas categorias. Já no concurso do gado Gir Leiteiro, a premiação é feita com troféus e medalhas, mas o grande valor para o criador é o ranqueamento, ou seja, a pontuação no ranking dos melhores animais do país.

Já nas provas de pista das raças Girolando e Gir Leiteiro, as chamadas exposições ranqueadas, há outros critérios de pontuação. São considerados, basicamente, cinco tópicos: aparência geral, órgão secretores de leite, os chamados caracteres leiteiros, a capacidade do corpo e o sistema mamário.

Na aparência geral, são avaliadas características como o grande desenvolvimento das veias mamárias e do tronco em proporção ao tamanho do animal. São analisados, ainda, aspectos relacionados ao temperamento da vaca e a estética e beleza do animal.

Com relação aos chamados “órgãos secretores de leite”, são analisados, por exemplo, o tamanho, a qualidade e a forma do “úbere” (órgão da vaca onde ocorre a produção de leite) e as tetas das vacas.

A avaliação dos órgãos é que vai indicar se o animal tem estrutura suficientemente adequada e balanceada para suportar a alta produção leiteira. Quanto aos “caracteres leiteiros”, avalia-se, entre outros, pescoço, vértebras, costelas, ancas e coxas.

Além do concurso leiteiro e das exposições ranqueadas das raças Gir e Girolando, serão realizadas uma mostra não competitiva de gado de corte e as provas de cavalo no Circuito Equestre: Laço Campista, Ranch Sorting e a especializada Mangalarga Marchador.

“A pecuária de leite, carro chefe do agro sul capixaba, passa por momentos de desafios e precisa muito destes encontros entre produtores, governos, indústria e cooperativas. Na Exposul Rural, ela vem com sua expressão máxima, a ranqueada Gir e Girolando e o tradicional concurso leiteiro, que une as famílias e dá aos produtores de leite uma chance gigante de troca de ideias”, expressa o presidente do Sindicato Rural.

Previsão de mais de 100 mil visitantes

Com a previsão de mais de 100 mil visitantes e um volume de negócios superior a R$ 40 milhões, a 5ª edição regular da ExpoSul Rural reúne exposição de animais e máquinas, implementos e serviços agrícolas, agroindústria, artesanato, culinária e programação técnica com as temáticas rural e ambiental. O lema do evento é “Negócios, Sustentabilidade, Tecnologia e Inovação.

Os primeiros três dias foram exclusivos para o setor pecuário. De 4 a 7 de abril, os portões ficam abertos para o público, com uma programação gratuita voltada não só aos produtores rurais, mas também à população em geral que deseja conhecer mais sobre o campo.

Serão cerca de 600 expositores (20% a mais que em 2023), entre produtores rurais, micro e pequenos empreendedores e instituições públicas e privadas.

A edição 2024 do evento ocupa o dobro de área do ano passado, incluindo tendas e áreas abertas, entre pistas para cavalos e outras atividades ao ar livre. Ao todo, a área da ExpoSul Rural será de mais de 50 mil m².

O evento tem o agro como principal eixo e agrega agroindústrias, agroturismo, máquinas e equipamentos, energia solar, soluções em irrigação, consultorias, cooperativas e bancos, oferecendo ao produtor rural todas as possibilidades de conhecimento, negócios e trocas de experiências.

A ExpoSul Rural abre espaço também para micro e pequenos empreendedores dos setores de alimentação, diversão e artesanato. Palestras e minicursos vão acontecer em um auditório climatizado e na Arena aberta, que receberá também apresentações culturais.

A presença dos chefs de cozinha e da gastronomia regional continua com força, em aulas-show que envolvem ingredientes capixabas, agroindústrias e a cultura do Estado.

Para o público infanto-juvenil, serão inúmeras as atividades, como a tradicional fazendinha educativa (com uma réplica do meio rural), a Trilha Ecológica, jogos ambientais, uma feira do segmento pet e um espaço para adoção de cães.

A ExpoSul Rural é uma realização do Sindicato Rural e da Prefeitura Municipal de Cachoeiro de Itapemirim. Entre os parceiros, destacam-se Faes/Senar/Sindicatos, as cooperativas Selita e Sicoob, Cacal e Cafesul, a OCBES, Banestes e o Governo do Estado do Espírito Santo

Serviço: ExpoSul Rural 2024

Data: de 04 a 07 de abril (quinta a domingo)

Horário: quinta e sexta-feira, das 13h às 21h30; sábado, das 10h às 22h; domingo das 10h às 16h

Local: Parque de Exposições “Carlos Caiado Barbosa” – Rod. Cachoeiro x Muqui, KM 01, Cachoeiro de Itapemirim

Entrada e estacionamento: 1 kg de alimento não perecível